25 anni di Valle dei Cavalieri: un compleanno importante per la cooperativa di comunità di Succiso, nell’alto Appennino Reggiano. A festeggiare il quarto di secolo della Valle dei Cavalieri è salito a Succiso anche il ministro del Lavoro Giuliano Poletti, che proprio qui, nel 2010, quando era presidente nazionale di Legacoop, lanciò il nome di “cooperative di comunità”, per testimoniare l’importanza per la comunità di alcune significative esperienze. Tra queste proprio due nate nell’Appennino reggiano, la Valle dei Cavalieri e I Briganti di Cerreto di Cerreto Alpi.

E’ stato un compleanno dove tutti gli interventi hanno sottolineato il valore di questa esperienza: Antonio Manari, sindaco di Ventasso (il nuovo Comune nato dalla fusione di Ramiseto, Busana, Collagna e Ligonchio), il presidente di Confcooperative Reggio Emilia Matteo Caramaschi, il presidente di Legacoop Emilia Ovest Andrea Volta, Sonia Masini, sindaco di Ramiseto quando la cooperativa venne costituita, il presidente del Parco Nazionale dell’Appennino tosco-emiliano Fausto Giovanelli, l’assessore all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna Simona Caselli. Dalle parole si è poi passati ai fatti: la comunità di Succiso ha accolto gli ospiti con i piatti e i prodotti della cooperativa, che tra le diverse attività ha anche un allevamento di pecore da cui nasce un ottimo pecorino, e un agriturismo con una cucina di alto livello. Una splendida giornata di festa, con la cornice dell’Alpe di Succiso e delle montagne circostanti, ha fatto da scenario alla festa. Perché, come hanno detto tutti i relatori, a Succiso si viene volentieri.